Il caffè potrebbe dimezzare il rischio di recidiva di cancro al seno nei pazienti trattati con Tamoxifene.

Un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Università di Lund in Svezia afferma che le donne con diagnosi di cancro al seno che stanno prendendo tamoxifene potrebbero dimezzare il loro rischio di recidiva bevendo caffè.

I risultati – pubblicati sulla rivista Clinical Cancer Research – si basano su quelli di un precedente studio condotto da ricercatori dell’Università di Lund nel 2013, in cui il team ha trovato un legame tra consumo di caffè e ridotta recidiva del tumore al seno in 300 donne che hanno usato tamoxifene.

In questo studio i ricercatori sono stati in grado di spiegare il motivo per cui il caffè sarebbe efficace per la protezione contro il ritorno del cancro al seno in queste donne.

“Ora, a differenza del precedente studio, abbiamo combinato le informazioni agli stili di vita dei pazienti e dei dati clinici di pazienti affetti da cancro al seno 1090 con studi sulle cellule del cancro al seno”, dicono i ricercatori Ann Rosendahl e Helena Jernström, entrambi dell’Università di Lund e Skåne University Hospital, anche in Svezia.

Dopo il cancro della pelle, il cancro della mammella è il tumore più comune tra le donne negli Stati Uniti, e colpisce circa 1 su 8 donne nel corso della loro vita.

La terapia ormonale è un trattamento standard per i pazienti con (ER +), il cancro al seno positivo per il recettore degli estrogeni, più comunemente somministrato dopo un paziente sottoposto a intervento chirurgico per la malattia. Tamoxifen è un farmaco utilizzato per la terapia ormonale. Agisce impedendo agli estrogeni di legarsi alle cellule del cancro al seno.

Delle 1.090 donne con cancro al seno incluse nello studio, circa 500 sono state trattati con tamoxifene. Il consumo di caffè delle donne è stato valutato e assegnato a una delle tre categorie: basso consumo (meno di una tazza al giorno), un consumo moderato (2-4 tazze al giorno) e un elevato consumo (cinque o più tazze al giorno).

I ricercatori hanno scoperto che tra le donne che sono state trattati con tamoxifene, coloro che avevano il consumo di caffè moderato o alto avevano metà del rischio di recidiva del cancro al seno rispetto a coloro che avevano un basso consumo di caffè o non bevevano caffè affatto.

Per di più, il team ha scoperto che le donne trattate con tamoxifene che hanno consumato almeno due tazze di caffè al giorno avevano tumori più piccoli e una percentuale più bassa di tumori ormono-dipendenti rispetto alle donne che hanno consumato meno caffè.

Successivamente, i ricercatori hanno analizzato gli effetti di due sostanze presenti nel caffè – acido caffeico e caffeina – sulle cellule del cancro al seno.

Il team ha scoperto che entrambi questi composti – in particolare la caffeina – ha ridotto la divisione cellulare e l’aumento della morte cellulare sia tra ER + che tra recettori per gli estrogeni negativi (ER), le cellule del cancro al seno. Quando il tamoxifene è stato applicato, l’effetto è stato ancora più forte.

“Questo dimostra che queste sostanze hanno un effetto sulle cellule del cancro al seno” dicono Rosendahl e Jernström.

I ricercatori aggiungono:

“I risultati clinici e sperimentali dimostrano le diverse proprietà antitumorali della caffeina e dell’acido caffeico che possono sensibilizzare le cellule tumorali insieme al tamoxifene nel ridurre la crescita del cancro al seno”.

Ovviamente i malati di cancro al seno non devono scambiare i loro farmaci per il caffè. “Ma se vi piace il caffè e state prendendo anche tamoxifene,” aggiungere Rosendahl e Jernström, “non c’è ragione di smettere di bere. Sole due tazze al giorno sono sufficienti per fare la differenza.”

Il mese scorso, Medical News Today ha riferito uno studio sostenendo che solo una tazza di caffè al giorno potrebbe ridurre significativamente il rischio di cancro al fegato, mentre un altro studio ha scoperto che consumare cinque tazze al giorno potrebbe ridurre il rischio di attacco di cuore.