Sono molti gli italiani che soffrono di emicrania. Questo disturbo è sempre più comune sia per i grandi che nei più piccoli. In molti casi l’emicrania è dovuta a fattori comportamentali e non ci sono dati precisi relativi alle percentuali di mal di testa collegati all’alimentazione.
Tuttavia però possiamo dirvi quali sono i cibi considerati più dannosi e responsabili della comparsa dell’emicrania.
E’ importante evitare alimenti come:
vino rosso
birra
alcol in genere
bevande gassate o fermentate
latte
formaggi stagionati
uova
maionese
crema
panna
gelato
selvaggina
pancetta
fegato
cioccolato
nocciole
caramelle
confetture
cibi contenenti nitrati,nitriti, tiramina,
lievito
salsa di soia
caffè.
E’ preferibile al contrario assumere questi alimenti:
pasta
pane bianco
cracker
fiocchi d’avena
formaggi freschi
riso
carne
pesce fresco
olio
verdure
ortaggi
frutta
dolci senza cioccolato.