La preparazione della ricetta del sorbetto all’albicocca bimby è veloce e semplice. In pochi minuti avrete realizzato un dessert perfetto per le vostre cene estive.

Se siete amanti dell’albicocca allora non potete non provare questo fantastico sorbetto.

Si tratta di un gusto unico dal sapore dolce e vellutato. Gli ingredienti per preparare la nostra ricetta sono tre:

-800 grammi di albicocca
-100 grammi zucchero a velo
-600 grammi ghiaccio a cubetti.

Con questi pochi ingredienti riusciremo a realizzare un dessert che farà leccare i baffi ai vostri invitati.

Ma passiamo subito alla fase di preparazione della ricetta del sorbetto all’albicocca bimby.

Prendiamo le albicocche e iniziamo a lavarle. Versatele in una ciotola e lavatele per bene una per una.

Terminata questa procedura andiamo a snocciolare le albicocche e a tagliarle a pezzetti.

A questo punto possiamo versare all’interno del boccale del Bimby i pezzi di albicocca.


Versate all’interno del boccale, mantenendo sempre il coperchio chiuso, anche gli altri due ingredienti e quindi zucchero a velo e ghiaccio.

Attiviamo quindi il Bimby e facciamo lavorare per 1 minuto da vel.6 a vel.8.

Passate gradualmente da una velocità all’altra.

Utilizzate ora una spatola per raccogliere il Sorbetto all’albicocca bimby dai bordi e dal fondo.

Se notate che ci sono ancora dei pezzi di ghiaccio e di albicocca allora ripetete l’operazione.

Quindi riattivate il Bimby ancora per altri 20 secondi.

Quando il nostro sorbetto sarà pronto dovete immediatamente servirlo.

Dunque per servirlo versate il Sorbetto all’albicocca bimby in bicchieri di vetro o coppette.

Potete decorare il bicchiere con uno spiedino di frutta oppure con una fetta di limone o di arancia infilata sul bordo del bicchiere.

Oppure basta anche una semplice foglia di menta.

Questo è un dessert molto gustoso che ovviamente mangiato freddo. Ecco perchè consigliamo di servirlo subito dopo la preparazione. Buon dessert a tutti voi.