Per realizzare la ricetta del Succo di fragola bimby abbiamo bisogno di una spatola e di un misurino.

Ecco gli ingredienti che ci servono per preparare un litro di succo.

400 grammi fragole
100 grammi zucchero

Laviamo e tagliamo a pezzi le fragole.

Versiamo nel boccale del Bimby le fragole e lo zucchero. Mantenete il coperchio del boccale chiuso. Attiviamo il Bimby e fate frullare bene
per vel 4 per qualche secondo.

Andiamo ora a cuocere con il Bimby per 12 minuti a vel 2 100°.

Aiutatevi con una spatola e raccogliete eventuali resti rimasti su bordi e fondo.
Se necessario ripetete con il turbo per un altro minuto.

Ora andiamo a versare il nostro succo di fragola bimby all’interno di vasi o bottiglie sterili.

Fate raffreddare a temperatura ambiente.

Poi dopo circa un’ora conservatelo in frigo.

Il succo di fragola bimby si può consumare entro una settimana. Agitare prima dell’uso.

Questa bevanda può essere gustata a colazione oppure come merenda.