Ricette

Ricetta cookies Bimby: biscotti americani

Avete mai provato i biscotti americani cookies a colazione? Sono sensazionali! Chi adora il cioccolato non può perdersi la ricetta cookies Bimby. Ogni volta che desiderate fare un snack gustoso o una colazione super energetica, allora non potete rinunciare ai classici cookies. Si tratta di biscotti tondi dall’impasto friabile ricoperti di gocce di cioccolato. Una vera prelibatezza.

Ma cosa ci serve per preparare questa ricetta?

Qui sotto trovate tutti gli ingredienti utili per realizzare questa fantastica ricetta.
– 225 gr Farina 00
– 60 gr Zucchero Bianco
– 60 gr Zucchero di Canna

– 1 Uovo
– 100 gr Burro
– 2 cucchiaini Lievito per dolci

– 1 pizzico Sale
– 150 gr Gocce di Cioccolato fondente
– 50 gr Nocciole

– 1 pizzico di Bicarbonato
– 1 manciata Corn Flakes

Non perdiamo tempo e iniziamo subito con la preparazione della ricetta cookies Bimby.

All’interno del boccale del Bimby versiamo le nocciole. Attiviamo il Bimby 1 o 2 Colpi Vel. Turbo.

Sminuzziamo il tutto. Le nocciole dovranno essere tritate e poi le versate in un contenitore e le mettete da parte. Continuiamo ora con la preparazione.

Riprendiamo il boccale e versiamo tutti gli altri ingredienti tranne le nocciole tritate poco fa, le gocce di cioccolato e i corn flakes.

Attiviamo il Bimby per 2 minuti a velocità spiga. Terminata questa operazione andiamo ad aggiungere gli ultimi ingredienti e quindi: le nocciole tritate, le gocce di cioccolato ed i corn flakes.

Attiviamo il Bimby per 30 Sec. Vel. Spiga.

L’impasto che abbiamo ottenuto versiamo in un contenitore. Ora andiamo a creare delle palline leggermente più piccole di quelle da golf.

Prendete una teglia e poggiamole dentro. Occhio a ricoprire la teglia con un foglio di carta da forno.

Mettete le palline distanti l’una dall’altra di circa 4-5 cm.

Preparate tutte le palline e riempite la teglia.

Fate riposare in frigo per circa 30 minuti.

Terminato questo tempo andiamo ad infornare per 10 Min. 180° preriscaldato.

Controllate la cottura e poi togliete la teglia dal forno. Fate raffreddare per 10 minuti e poi togliete i biscotti. La ricetta cookies bimby è terminata! Buona colazione!