La Torta Pan di Stelle Bimby è una delle golosità più apprezzate, soprattutto dai bambini che uniscono il sapore unico di questi biscotti ormai diventati un grande classico con la consistenza della torta.
Non lasciatevi ingannare dall’apparenza: nonostante sia una torta “pasticciata”, si rivela davvero buonissima.
Se volete provare una variante del tiramisù, utilizzando ingredienti adorati dai bambini come cioccolato e nutella, avete trovato la ricetta che fa per voi. Certo non è un dolce che si può preparare spesso ed è meglio non esagerare con le porzioni, ma il godimento è assicurato.
Altro vantaggio: non è una torta che va cotta in forno
Inserite la farfalla e montate la panna per 5 Minuti a Velocità 3. Poi conservatela (potete anche utilizzare il mascarpone ma il tasso grasso e calorico aumenta ancora, insieme però al gusto).
Sciogliete la nutella a bagnomaria.
Bagnate i biscotti immergendoli nel latte quel tanto che basta a non farli sbriciolare.
Posizionate la cerniera di una teglia su un piatto e iniziate a posizionare il primo strato di biscotti.
Ora potete spalmare la panna montata sui biscotti livellandola.
Aggiungere uno strato di nutella.
Ora via con il secondo strato di biscotti, panna e nutella.
Lasciate in frigorifero per almeno 2 ore.
Togliete la cerniera e ricoprite con la panna montata avanzata e poi spolverizzate con il cacao.