Prepariamo il liquore alla fragola grazie al nostro amico Bimby.
Si tratta di una ricetta facile e veloce da realizzare.
Ecco gli ingredienti che ci servono:
-200 gr fragole
-250 gr zucchero
-150 gr panna
-300 gr latte
-100 gr alcol
Passiamo ora alla preparazione. Laviamo bene le fragole e le tagliamo a pezzi. Versiamo quindi nel boccale le fragole e lo zucchero.
Attiviamo il Bimby per 20 sec vel 7.
Quindi aggiungiamo il latte e la panna. Attiviamo e cuociamo per 10 min 100″vel 4.
Ora facciamo riposare per un paio di minuto e aggiungiamo l’alcol.
Mescolare per 1 min. Vel 2
Versiamo il liquore alla fragola in una bottiglia di vetro.
Conservare in frigorifero.