Il tempo di preparazione per questa ricetta è di massimo 5 minuti. Si tratta di una ricetta bimby facile e veloce. Per preparare la mousse al cappuccino bimby avremo bisogno di alcuni accessori come la farfalla e la spatola.

A chi piace il caffè sicuramente apprezzerà questa ricetta. E’ un dessert adatto a concludere cene o pranzi estivi.

Ecco gli ingredienti che ci serviranno per preparare la nostra mousse spumosa e gustosa:

500 grammi panna
1 uovo
3 cucchiai zucchero

10 grammi caffè solubile
250 grammi mascarpone
12 pavesini.

Passiamo quindi alla fase di preparazione della ricetta della Mousse al cappuccino bimby.

Inseriamo all’interno del coperchio chiuso del Bimby la farfalla. E ora versiamo nel boccale la panna.

Facciamo montare bene quindi attiviamo il Bimby per un paio di minuti a velocità 4.
Una volta che la panna si sarà ben montata andiamo a versarla in un contenitore di plastica o di vetro e la mettiamo da parte.

A questo punto andiamo a versare nel boccale del Bimby tutti gli altri ingredienti e quindi: il mascarpone, lo zucchero, il caffè e l’uovo.

Riattiviamo il Bimby e facciamo frullare bene per 1 min vel 5.

A questo punto andiamo ad unire il composto con la panna precedentemente montata.

Mescoliamo bene il tutto e poi siete pronti per preparare le coppette.

Potete utilizzare anche dei bicchierini di plastica o di vetro.

Versate la mono dose di Mousse al cappuccino bimby e poi aggiungete un pavesino all’interno di ogni bicchierino.

Poi mettete tutto in frigo. Aspettare almeno un’ora prima di servire.
Se non vi piacciono i pavesini, allora potete servire la vostra mousse aggiungendo altri tipi di biscottini oppure delle gocce di cioccolato, oppure una spolverata di cacao amaro.

Se preferite sentire più caffè che zucchero, potete tranquillamente ridurre le quantità di zucchero indicate sopra nella ricetta.

In questo modo otterrete comunque una mousse buonissima.