Ricette

Succo di frutta ricetta bimby

Il nostro caro amico Bimby ci riserva grandi sorprese. Oltre a primi piatti, secondi piatti e dessert, il Bimby è in grado di preparare degli ottimi succhi di frutta.

La ricetta che vi segnaliamo è proprio relativo al succo di frutta Bimby alla mela. In realtà, a seconda dei gusti, sarete voi a scegliere il frutto che più vi piace.

Il succo di frutta infatti può essere preparato con la pera, la mela, l’arancia, la pesca, l’albicocca, le fragole, le carote, l’ananas, ecc.

Questi ingredienti necessari per realizzare il succo di frutta Bimby alla mela:

750 g acqua
90 g zucchero
60 g limone, succo
300 g mele, sbucciate e prive di torsolo.

Per la preparazione di questa ricetta bastano pochi minuti oltre che pochi ingredienti.

Precisiamo che con le porzioni sopra indicate è possibile realizzare circa 1 litro di succo di frutta.

Versiamo all’interno del boccale del Bimby, con il coperchio chiuso, l’acqua, lo zucchero e attiviamo e facciamo cuocere per 10 min. 100 Vel. 2.

Ora andiamo aggiungere gli altri ingredienti cioè le mele e il succo di limone.

Frulliamo bene il tutto per 1 min. da vel. 2.
Verificate, terminato questo tempo, che non vi siano grumi. E’ importante infatti che le mele siano perfettamente sminuzzate.

Se notate, controllando con un cucchiaio, che ci sono ancora pezzi allora ripetete l’operazione.

Riattivate il Bimby e frulliamo a vel. 10 fino a quando il nostro succo di frutta Bimby sarà diventato perfettamente liquido.

Versate il succo in una bottiglia di vetro o di plastica e mettete in frigo.

Potete anche decidere di mixare più frutti. Ad esempio potrebbe essere interessante preparare un succo di frutta banana e mela; oppure fragole e limone; oppure pesca e albicocca; oppure prugne e lime.

Potete divertirvi come volete a realizzare un succo di frutta Bimby personalizzato.

Osate anche utilizzando menta, carote, pomodoro e sedano. Scoprirete tanti meravigliosi sapori.