Ricette

Spumone alle fragole Bimby: ricetta

Siete amanti delle fragole? E allora non perdetevi questa ricetta dello spumone alle fragole Bimby. Un cucchiaio dopo l’altro assaporerete tutto il gusto della fragola e la dolcezza dello zucchero.

Un dessert ideale per conclude pranzi e cene in famiglia o con gli amici.

Ecco gli ingredienti che ci servono per preparare questa ricetta dello spumone alle fragole Bimby.

Precisiamo che gli ingredienti sotto indicati sono per 12 porzioni. Inoltre il tempo di preparazione è molto breve: massimo 10 minuti.

Ci servono:
2 albumi
150 g zucchero
300 g fragole

Passiamo ora alla preparazione. La prima cosa che bisogna fare è pulire il boccale del Bimby e poi con il coperchio chiuso versare
lo zucchero e le fragole.

Attiviamo il Bimby per 10 secondi a velocità Turbo.

Terminata questa procedura andiamo ad inserire la farfalla all’interno del Bimby nel gruppo coltelli e poi aggiungiamo gli albumi.

Riattiviamo il Bimby per 3 minuti a velocità 4.

La preparazione dello spumone alle fragole Bimby continua.

Aprite il coperchio del boccale del Bimby e poi versate il contenuto all’interno di una vaschetta.

Mettete il tutto nel congelatore.

Deve stare li al fresco per almeno 2 ore. Poi potete servire.

Per quanto riguarda le decorazioni potete aggiungere delle fragole a pezzi oppure un fiocco di panna, oppure delle gocce di cioccolato, oppure una foglia di menta.

Potete inoltre decidere di decorare il vostro spumone alle fragole con una cannuccia o un ombrellino decorativo.

Come potete vedere si tratta di una ricetta veloce e abbastanza facile. Lo spumone va gustato freddo quindi conservatelo nel congelatore e poi toglietelo dal frigo circa 5 minuti prima di servirlo.

Potete utilizzare dei bicchieri trasparenti.

In questo modo potrete anche versare uno strato di spumone e poi uno strato di fragole a pezzi e poi un altro strato di spumone. E terminare il tutto con la panna. Oppure viceversa: mettere la panna sul fondo del bicchiere.