Marmellata al limone bimby

Prepariamo la marmellata al limone utilizzando il nostro amico bimby.

Gli ingredienti che ci servono sono qui sotto elencati:

1 kg di limoni
800 gr di zucchero
1 bustina di vanillina
vasetti di vetro

Passiamo ora alla preparazione.

Iniziamo con il lavare bene i limoni. Togliamo la buccia e tagliate a fettine. Eliminate tutti i semi.

Versiamo nel boccale le fettine di limone e cuocere per 20 minuti a 100° a vel. 3.

Ora andiamo ad aggiungere lo zucchero. Continuare la cottura per 60 min. a vel. 2 a temperatura varoma.

A questo punto possiamo aggiungere la bustina di vanillina.

Continuare a frullare per 10 sec. a vel. 8.

Facciamo raffreddare e poi versare nei barattoli di vetro, precedentemente sterilizzati.

Conservare in dispensa. Una volta aperti tenere in frigo.







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