Ecco la tanto attesa ricetta bimby dell’insalata russa.

Gli ingredienti che ci servono sono qui sotto elencati.

200 gr patate
200 gr piselli surgelati
200 gr carote

maionese
1 litro acqua
sale q. b.

Passiamo ora alla preparazione.

Iniziamo con il lavare e pulire patate e carote. Mettiamo da parte.

Versiamo nel boccale del bimby l’acqua e facciamo bollire per 8 min. Varoma vel. 1.
A questo punto versiamo all’interno del varoma i piselli. Invece mettiamo all’interno del vassoio patate e carote. Aggiungete un pizzico di sale.

Ora poggiate il varoma sul boccale e cuocete per 15 min. Varoma vel. 2.

Mettiamo il composto da parte e facciamo raffreddare.

Trascorsi 10 minuti circa aggiungiamo la maionese. Amalgamate bene.

Conservare in frigo e servire fresca.