Care amiche oggi vi vogliamo parlare di un prodotto che abbiamo avuto modo di provare.

Si tratta dei panzerotti dell’azienda Chiarazzo. La produzione artigianale e gli ingredienti freschi consentono di avere prodotti di qualità. Questi infatti sono privi di qualsiasi tipo di conservante chimico.

In soli 5 minuti infatti avrete ottenuto dei panzerotti pronti per essere gustati.

Potete farcirli a vostro piacimento. Noi abbiamo deciso di rispettare la tradizione classica: pomodoro, mozzarella e un pizzico di pepe.

I panzerotti però potete riempirli anche con scamorza affumicata e speck, oppure pomodorini e ricotta forte.

Oppure potete optare per le rape e peperoncino oppure rape e ricotta forte. In alternativa per i bambini oltre ai panzerotti classici potete farcirli con mozzarella e prosciutto cotto.

La preparazione dei panzerotti è particolarmente facile e veloce.

Se avete poco tempo a disposizione, e sappiamo bene quanto sia lunga la procedura dell’impasto della massa e della lievitazione, questo è il pasto ideale per voi.

Aprite la confezione e riscaldate il panzerotto in padella per 1-2 minuti. Giratelo prima da un lato e poi dall’altro.

A questo punto aprite il panzerotto e lo farcite a seconda dei gusti.

Noi mettiamo due cucchiai di salsa di pomodoro e metà mozzarella tagliata a pezzettini. Ricordate di scolare bene la mozzarella.

Ora chiudete il panzerotto e riaccendente il fuoco per altri 3 minuti. Mettete il coperchio sulla padella, in questo modo il calore sarà più omogeneo.

Ricordate di girare il panzerotto, ultimate quindi la cottura prima da un lato e poi dall’altro.

Il vostro panzerotto è pronto per essere gustato!

In alternativa ai panzerotti potete provare anche un altro prodotto da forno: la puccia. La modalità di preparazione è sempre la stessa. Potete farcirlo come preferite.

Noi l’abbiamo preparata in modo abbastanza semplice: olio, sale e origano. Come sostituto del pane.

In pochi minuti otterrete una puccia croccante e gustosa.