Prepariamo i biscotti al miele. Una ricetta semplice e gustosa. Biscotti pronti in poco tempo grazie al nostro amico Bimby.




Ecco gli ingredienti che ci servono:

-280 grammi farina 00
-100 grammi miele
-70 grammi zucchero

-1 uovo
-mezza bustina lievito per dolci
-120 grammi margarina

-zucchero a velo q.b

Passiamo ora alla preparazione.

Versiamo lo zucchero nel boccale e frullare per 10 sec. vel.7.

A questo punto versiamo tutti gli altri ingredienti e impastiamo bene per circa 40 sec. vel.3.

Ora mettiamo il panetto in una ciotola e lasciamo lievitare per circa 30 min.

A questo punto stendiamo l’impasto con il mattarello e con uno stampo realizziamo i biscotti.

Mettere i biscotti su una teglia rivestita da carta forno.

Infornare a 180° per 10 minuti circa.

Sfornare e fare raffreddare. Prima di servire coprire con zucchero a velo.