Torrone bianco bimby: ricette per Natale

torrone bianco bimby



Per Natale non può assolutamente mancare il torrone. Anche in questo caso ci viene in aiuto il nostro amico Bimby. Ecco la ricetta del torrone bianco bimby.

Gli ingredienti che ci servono sono qui sotto elencati:

– 1 Albume
– 400 gr Miele
– 200 gr Noci o nocciole
– Ostia

Passiamo quindi alla fase di preparazione del torrone bianco. Inseriamo la farfalla all’interno del boccale del bimby e versiamo l’albume. Montiamo per
circa 5 Sec. Vel. 2.

A questo punto andiamo ad aggiungere un altro ingrediente fondamentale: il miele.

Attiviamo il Bimby facendo cuocere per 60 Min. 100° Vel. 2.



Terminata questa procedura andiamo a togliere la farfalla inserita nel boccale e aggiungiamo aggiungi le noci.

Aiutatevi con la spatola a mescolare bene tutto e a raccogliere dai bordi il composto.

A questo punto possiamo versare l’impasto ottenuto sopra un foglio di carta da forno.

Diamo la forma di un panetto delle stesse dimensioni dell’ostia che abbiamo comprato.

Facciamo riposare il torrone bianco bimby per una notte.

Il giorno successivo togliamo la carta da forno e sostituiamola con l’ostia.

Il nostro torrone è pronto per essere servito.

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