Frittata semplice Bimby: prosciutto e mozzarella

frittata semplice bimby

Per preparare questa ricetta abbiamo bisogno di un misurino, della spatola e del varoma. La frittata semplice bimby fa parte delle ricette bimby relative ai secondi piatti.

Questa è una ricetta facile che si prepara in 20 minuti circa.

Ecco gli ingredienti che ci servono:

6 uova
25 g Parmigiano reggiano grattugiato
50 g prosciutto cotto
mozzarella q.b
prezzemolo, salvia e rosmarino q.b

Versiamo nel boccale del bimby questi ingredienti: uova, parmigiano, prezzemolo, salvia e rosmarino.frittata semplice bimby




Lavoriamo per 21 sec a vel 4-5.

Ora andiamo a foderare il varoma con un foglio di carta da forno bagna ma strizzata. Versiamo il composto preparato e copriamo con il coperchio del varoma e mettiamo da parte.

All’interno del coperchio chiuso aggiungiamo 500 gr di acqua. Mettiamo il vassoio sopra e attiviamo cottura varoma per 16 min circa.

A questo punto possiamo aprire il coperchio e versare la mozzarella e il prosciutto a pezzi.

Facciamo riprendere la cottura 3min/Varoma/Funzionamento in senso antiorario. La nostra frittata semplice bimby è pronta.

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