Si tratta di una ricetta tipicamente estiva. Lo Spumone al melone Bimby vi consente di offrire un dessert perfetto e ottimo per concludere pranzi e cene.

Si tratta di una ricetta molto facile.

Ecco gli ingredienti necessari per realizzare questo dolce:

500 grammi melone
100 grammi zucchero a velo
0, 500 litri panna da montare

Passiamo alla fase di preparazione.

Iniziamo con il pulire il melone e tagliare a pezzi.

Versiamo il melone e lo zucchero all’interno del boccale Bimby.

Manteniamo il coperchio chiuso.

Attiviamo il Bimby e facciamo lavorare per 30 secondi vel. 8.

A questo punto inseriamo la farfalla e aggiungiamo la panna fredda.

Riattiviamo quindi il Bimby e mettere a vel 3/4 per 2 minuti il tempo di far montare la panna.

Prendete lo Spumone al melone Bimby e versatelo in un contenitore di plastica.

Mettere in frigo per 2 ore e poi servire.

Prima di servire potete guarnire il vostro spumone con uno spiedino di frutta di stagione oppure con qualche biscotto.

Consiglio: ricordate che la panna deve essere molto fredda. Molti infatti utilizzano la panna messa in freezer per 30 minuti.