La Ricetta rose del deserto Bimby è un dolce per chi ama i cornflakes. Questi pasticcini infatti sono realizzati con l’unione di diversi ingredienti.

La loro fragranza e il loro gusto deriva dal mix di cereali, cannella e fecola di patate.

Ma vediamo ora nel dettaglio quali ingredienti ci servono per realizzare questi biscotti adatti a concludere una cena o un pranzo.

200 gr farina 00
65 gr fecola di patate
1 bustina di lievito per dolci

170 gr margarina
150 gr zucchero
2 uova

3 cucchiai gocce di cioccolato (a scelta)
1 cucchiaino colmo di cannella
1 scatola di cornflakes
q.b zucchero a velo.

Passiamo ora alla fase di preparazione della Ricetta rose del deserto Bimby. Versiamo nel boccale del Bimby, con il coperchio chiuso, lo zucchero e attiviamo il Bimby per 15 secondi a velocità 1.

Ora andiamo, aiutandovi con la spatola, a riunire bene lo zucchero e poi aggiungiamo la margarina. Attiviamo il Bimby per 30 secondi a velocità 4.

Uniamo ora le uova 10’’ vel. 4.

Versiamo nel coperchio chiuso la farina, la fecola, il lievito e la cannella.
Riattiviamo il Bimby e facciamo amalgamare bene per 1’ vel 4/5.

A questo punto, ricordiamo che è facoltativo, potete aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamiamo di nuovo come prima.

Attiviamo l’impostazione mescolare dolce 30” Funzionamento in senso antiorario.

Accendiamo il forno a 180 gradi, deve essere preriscaldato.

A questo punto andiamo a versare l’impasto ottenuto in una ciotola.

Versate i cornflakes in un’altra ciotola a parte.

ora prendete due due cucchiaini di impasto e formate delle palline.

Dopo che avete fatto tante palline andiamo ad immergerle nella ciotola di cornflakes.

Giratele in modo che i cereali si attacchino e poi poggiatele sulla teglia.

Ripetete l’operazione poi appena avete completato mettete la teglia nel forno e fate cuocere le rose del deserto per a 180 gradi per 15 minuti.

Una volta raffreddati, cospargete di zucchero a velo.