Sì alla dieta mediterranea per perdere peso e mantenere in salute l’organismo. Questo piano alimentare prevede un menù di circa 1200 calorie.

La dieta elimina i grassi ma considera latte e derivati, frutta, verdura, legumi e carboidrati.

Diversamente da molte diete (come Dukan), quella mediterranea non elimina l’assunzione di carboidrati.

Potete tranquillamente mangiare ogni giorno pane, pasta e cereali. Il tutto però ovviamente in dosi limitati.

Seguendo questa dieta vi accorgerete di come si può perdere peso anche mangiando la pasta ogni giorno. Il segreto? Mangiarne poca (50-60 grammi) e con poco condimento.

Il tutto infatti sta proprio nell’eliminare piatti eccessivamente elaborati. E’ consigliabile (5 cucchiaini di olio al giorno per i condimenti).

Per quanto riguarda la colazione: una tazza di tè senza zucchero, oppure un bicchiere di latte parzialmente scremato, due fette biscottate, un frutto.

Spuntino: un frutto di stagione.

Pranzo: pasta o riso conditi con verdure o salsa di pomodoro semplice. Qualche cucchiaino di olio extravergine di oliva a crudo. Evitate il soffritto. Abbinare sempre un contorno di insalata o verdure.

Spuntino: un frutto o uno yogurt.

Cena: minestrone o uova al tegamino o tacchino ai ferri o trota al cartoccio con patate o pollo alla piastra.

Oppure prosciutto crudo o bresaola. Verdure a volontà. Potete optare tra radicchio, cavolo, broccoli, spinaci e insalata.